9月、10月とたくさんのお客様にご来店頂きありがとうございました!
ご予約で満席になり、週末はご予約も取れなくお断りの数の方が多くて
本当に申し訳ありません!
さらに・・・年末に向けて早くにご予約が増えていますので、改めてお席のご予約を
おすすめさせて頂きます。
12月23日(日) 24日(月) 25日(火)
クリスマス特別メニュー 18時〜 21時〜
8400円(税込) 10500円(税込)
上記の内容でご予約承り中です。
昨年も好評でしたが、今年はさらにスペシャルメニューをご用意いたします!お楽しみに♪
福岡の和食・洋食の料理人たちが集う『日仏会』による秋の美食会が開催されました!
会場はラ・ロシェル福岡
『パイレーツ オブ 日仏会』今回の美食会は20名の料理人の競演
飯屋くーた★Goh★忠助★欧風懐石 勝★竹馬★颯香亭★たかのすけ★ビストロ・ホルモン★
情熱ロール★ヌーベル文雅★飯処・ちーこば★ブラッスリーGout★IMURI★Shin-Shin★
トロンペ★遊来★ヴィニュロン★シェ・サガラ★ラ・ロシェル★ビストロミツ
二日間とも大盛況でした!
とにかくスタッフ全員の団結力がスゴイです・・・。
毎週集まり打ち合わせを重ねて、この日のためだけのメニューを作り上げました。
全12品目とシェ・サガラのパン、料理を引き立てる選ばれたワイン・・・
かなりの量だったはずなのに、なんとほとんどが完食!
お客様も、この日を楽しみにしてご来店され、一皿一皿を味わって頂けました。
美食会終了後、お客様を全員でお見送りして、全員で片付け、そして打ち上げ!
朝から働いているのに、朝まで飲んで〜(笑)ほんとに皆飽きないメンバーです♪
『パイレーツ オブ 日仏会』では次の企画、来年の企画で盛り上がっていますので、
また皆様とお会いできるでしょう!
人気店ばかりで皆忙しいのに、なぜこれほど集まるのか・・・それはメンバー皆の思いやり!
福岡で皆に出逢えて本当に良かったです。感謝!
文責 シェフ