夏の暑い中でもたくさんのお客様にご来店頂きありがとうございました！
いよいよ食欲の秋♪
週末はご予約で満席になりますので、わざわざお越しいただいてもお断りしてしまい、
本当に申し訳ありません。
最近、満席でお断りやお待ちいただく方が増えていますので、改めてお席のご予約を
おすすめさせて頂きます。
お電話やメールはお手数ですが、ぜひビストロミツで秋の味覚をお楽しみ下さい！

秋のイベントでも皆様にお会いできます！
福岡の和食・洋食の料理人たちが集う『日仏会』による秋の美食会、
『パイレーツ　オブ　日仏会』
『日仏会』とは仏壇マニアの会ではなくて・・・もともとゴルフ仲間が集まって、いつしかすごい人数になっていて・・・
これだけ福岡の料理人が集まっているんだからコラボしよう！ということで
『パイレーツ　オブ　日仏会』
今回の美食会は２０名の料理人の競演・・・すごいメンバーです！

飯屋くーた★Goh★忠助★欧風懐石　勝★竹馬★颯香亭★たかのすけ★ビストロ・ホルモン★
情熱ロール★ヌーベル文雅★飯処・ちーこば★ブラッスリーGout★IMURI★Shin-Shin★
トロンペ★遊来★ヴィニュロン★シェ・サガラ★ラ・ロシェル★ビストロミツ

こんな夢の競演を見逃しては、もう二度と味わえないかも！
なんせ２０名のジャックですから(笑)エンドロールの後の感動間違いなし！
いつもゴルフや飲み会やカラオケでは一緒のメンバーですが、料理の競演は初めてなので、
みんなワクワクしています。

７０名限定なのでお申込はお早めに！
『パイレーツ　オブ　日仏会』
１０月１６日(火)、２３日(火)　２日間です。

ビストロミツでは夏の間、東京からのお客様が多かったのですが、この美食会では
１度に福岡を堪能できます！
８月も日仏会メンバーで、東京へ食の勉強に行って来ました。
銀座『レストラン　ロオジエ』にてフランス料理を頂きました。
高級感あふれる店内で、すばらしい料理とサービスをたっぷりと味わいました。
『ビストロ』とは比較にならないクオリティの高さですが、学べることがたくさんありました。
しかし『忠助』は和食でありながらもフレンチの勉強も熱心で、ほんとに頭が下がります・・・。
日仏会のメンバーはみんな食への探究心がすごいです！
ビストロミツもスタッフ一同、新たな美味しさを求めながらも基本をしかっりと手を抜かず！
この秋も皆様にお会いできるのを楽しみにお待ちしています！

文責　シェフ